牡丹區(qū)副區(qū)長王燁華蒞臨銀田對雙節(jié)農產品供應、食品安全進行專項調研
為保障節(jié)日農產品供應、確保老百姓餐桌上的食品安全，12月26日上午，牡丹區(qū)副區(qū)長王燁華、區(qū)市場監(jiān)管局局長程明遠一行9人蒞臨山東銀田農貿城，就節(jié)前農產品市場供應及食品安全問題進行專題調研。山東銀田農貿集團總經理李永建現(xiàn)場陪同。
調研組一行先后來到市場蔬菜區(qū)、水果區(qū)、良全食品加工基地、伊斯蘭牛羊屠宰車間詳細詢問今年果蔬、肉食品備貨情況、生豬、牛羊存欄量及銷售價格。王燁華副區(qū)長在看到市場商戶家家備貨充足，肉食區(qū)交易場面紅火，購銷兩旺時指出：前一段由于非洲豬瘟等多方因素，生豬價格同比往年翻倍增長，產生老百姓消費普遍減少，有的甚至出現(xiàn)吃不起肉的現(xiàn)象。截止目前雖然價格已經開始回落，但是價格依然高出往年許多，為確保節(jié)日市場農產品供應，希望山東銀田積極鼓勵廣大市場經營商戶多進貨、進好貨，利用他們農產品信息資源，發(fā)揮產地資源優(yōu)勢，加大進貨量。同時加強食品安全監(jiān)管，做到進入市場的所有農產品批批檢測，嚴把準入關，確保老百姓餐桌上吃得上、吃得好、吃得放心、消費得起。
山東銀田農貿集團總經理李永建介紹說：山東銀田農貿城作為菏澤市的農產品流通龍頭企業(yè)，是我市及周邊縣區(qū)的菜籃子工程，擔負著老百姓舌尖上的食品安全。市場在開業(yè)之初，非常注重完善農產品流通環(huán)節(jié)的產品安全保障體系，規(guī)范農產品批發(fā)安全操作行為，積極推進農產品追溯體系建設，建立健全農產品質量安全監(jiān)督管理制度與約束機制和農產品檢測、準入、退市及銷毀制度，確保市場內經營秩序良好和食用農產品質量安全。同時市場監(jiān)管部門在山東銀田公司設立監(jiān)測點，配備食品流通快速檢測車，對農產品的質量安全進行監(jiān)督，幾重把關確保老百姓的餐桌安全。
為了更好的服務商戶，公司提前做好節(jié)前交易高峰期應急預案，對車輛停放和經營秩序進一步規(guī)范，劃定車位700余個，合理優(yōu)化攤位布局，對經營大戶優(yōu)先配置倉庫60余間，面積達5000余平方米，有效確保節(jié)日農產品安全供應。
文：張景旭 圖：李洪強